Rückblick
kulinarische Winzersektverkostung zum Jahresabschluss
(Text folgt)
Winzerfest 2024
(Text folgt)
Weinfreunde-Weinsiegel- und Orangewine-Verkostung
(Text folgt)
Mitgliederversammlung + Sardinien-Teneriffa-Verkostung
(Text folgt)
"Zu Gast bei den Weinfreunden" - Weinfreund Ralf Weinberger liest aus seinem neuen Buch
„Das Gehirn liest vor“ - Bestsellerautor Ralf Weinberger, bekannt als "der Mann mit dem Hut", begeisterte die Gäste von mit inspirierenden Einblicken in sein bewegtes Leben und seine Karriere als Vortragsredner.
"Sekt & Fisch" - einzigartiger Genuss-Abend mit Winzer Hartmut Duchow
"Wir haben uns selbst übertroffen!" Diese Einschätzung unseres Vereinsvorsitzenden Frank Thieme dürften wohl alle Mitglieder teilen, die am 7. Oktober 2023 dabei waren. Sie und etliche Nichtmitglieder als Gäste (insgesamt fast 55!) erlebten eine der qualitativ hochwertigsten Verkostungen, die wir Weinfreunde je veranstaltet haben. Das lag zum einen an den acht köstlichen Spitzen-Sekten und -Seccos, die Hartmut Duchrow - der "Sekt-Papst" von Saale-Unstrut - uns vorstellte; wie immer angereichert mit viel Wissenswertem rund um das prickelnde Edelgetränk, präsentiert u.a. von Dieter Kluge.
Zu einem wahren Gourmet- und Genuss-Abend machten diese Verkostung unsere Mitglieder Daniela Bollmann, Angela Thieme und Peggy Volkmann (Foto oben Mitte, v.l.); unterstützt von Birgit Donndorf, Claudia Brix und Karen Helbig: Sie kreierten in aufwändiger Vorbereitung zu jedem der acht Schaumweine den passenden und vor allem leckeren Fisch-Snack - eine ideenreiche Fleißarbeit, die wir so noch nicht erlebt haben! Liebe Daniela, liebe Angela, liebe Peggy, liebes Team - Euch gebürt einen Riesendank, dass ihr diese Verkostung mit Eurem Engagement derart 'gekrönt' habt! Selbst Hartmut Duchrow mußte zugeben, dass er so eine hochwertige Verkostung auch noch nicht erlebt hat.
Wir danken für dieses Lob und allen Beteiligten und Helfern für einen äußerst gelungenen Verkostungsabend im Anisium der Winzervereinigung Freyburg. Und: ja, die "Latte" für die nächste Verkostung liegt jetzt ganz schön hoch... ;-)
f
90. Winzerfest in Freyburg - und die Weinfreunde mittendrin
Der Andrang vor und in unserem Vereinsheim "St. Urban" war wieder riesengroß, vom 8. bis 10. September 2023. Wir feierten ein großartiges Winzerfest mit vielen Besuchern und Vereinsmitgliedern und etlichen Höhepunkten.
So nahmen wir zum Beispiel neue Vereinsmitglieder feierlich in unseren Reihen auf - herzlich Willkommen bei den Weinfreunde Saale-Unstrut. Und nach dem Winzerfest haben viele neue Weinfreunde den Weg in unseren Verein gefunden.
Ein ganz großer Dank gilt unseren fleißigen Helferinnen und Helfern, die vor, zum und nach dem Winzerfest unseren Auftritt erst möglich machten. Es steckt jede Menge Arbeit dahinter, die sie alle freiwillig und in ihrer Freizeit tun. Und das hat sich wirtschaftlich auch dieses Jahr wieder für unseren Verein gelohnt.
Ein großer Publikumsmagnet - neben unserer "Kaiser-Mania"-Party - war diesmal wieder der sehr unterhaltsame und lehrreiche Salsa-Anfängerkurs mit Tanzlehrer Manni Klatt. Herzlichen Dank für den Einsatz!
Dies gilt auch für die Manschaft, die dieses Jahr wieder unser Vereins-Bild beim Winzerfestumzug vorbereitet, gestaltet und präsentiert hat. Zum zweiten Mal haben wir Weinfreunde den traditionellen Umzug organisiert; diesmal mit mehr als 40 Einzelbildern - und das auch nicht ganz schlecht ;-).
Gekrönt wurden die drei Winzerfest-Tage im St. Urban mit dem traditionellen Antrittsbesuch der neuen, inzwischen 53. Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut. Liebe Lea Blumenthal wir wünschen Dir ein erfolgreiches und erlebnisreiches Amtsjahr!
f
1. Weinfreunde-Weinlounge - Scheck-Übergabe
Am 14.August 2023 haben die Vorstandsmitglieder Peggy Volkmann, Frank Thieme und Daniel Helbig den Erlös unserer ersten "Weinfreunde-Lounge" übergeben. Der Vorsitzende des "Fördervereins Freibad Freyburg", Jörg Schneider, freute sich sehr über die Benefiz-Initiative und bedankte sich herzlich für die insgesamt 1280,- €, die sein Verein nun einsetzen kann. Allen Beteiligten und Helfern nochmals vielen Dank.
Parallel zum Termin drehte der MDR einen Film über die Geschichte von Freibad und Verein (bitte Link anklicken):
MDR Fernsehen "Mein Verein: Freibad Freyburg"
Auch das Naumburger Tageblatt (MZ) berichtete (siehe Foto unten).
f
1. Weinfreunde-Weinlounge (Kirchplatz Freyburg)
Die Weinfreunde "mischen" Freyburg auf... Mit unserer 1. Wein-Lounge sind wir in die Öffentlichkeit gegangen. Am gefühlt heißesten Tag des Jahres (15. Juli 2023) hieß es: chillen bei kühlem Wein und leckeren Snacks auf dem Kirchplatz in Freyburg. Kurzfristig hatten wir uns entschlossen, den Erlös des Tages an den Freibad-Verein Freyburg zu spenden. Und Dank der vielen, trinkfreudigen Gäste kamen wir am Ende auf einen vierstelligen Betrag, den wir am 14. August übergeben wollen.
Ein ganz, ganz großes "Dankeschön" an die fleißigen Hände beim Aufbau, beim Ausschank, beim Abbau und beim Aufräumen tags drauf - ohne Euch wäre diese wirklich gelungene Weinlounge nicht möglich gewesen!!! Auf diesem Weg auch ein ganz herzlicher Dank an unsere Sponsoren und Unterstützer, die zum Gelingen dieses tollen Events beigetragen haben; als da wären die Rotkäppchen Sektkellerei, die Winzervereinigung Freyburg, Yves Rosenberger und seine Firma "DSR Burgenland" für die Ausstattung mit Zelten und Biertischgarnituren, das Weingut Böhme aus Kirchscheidungen, die Winzer Huffeld und Polster und das Grill-Team von "Marquardt Wurstwaren".
Sehr gefreut haben wir uns auch über königlichen Besuch: unsere Gebietsweinkönigin Romy Richter und eine ihrer Wein-Prinzessinnen "adelten" die Weinfreunde-Lounge auf dem Kirchplatz. Und am Rande der Weinlounge sind in den vielen Gesprächen mit unseren Gästen wieder neue Ideen entstanden, um das Vereinsleben in Freyburg und den Saale-Unstrut-Wein voranzubringen.
f
Bulgarien-Verkostung 21. April 2023
Liebe Weinfreunde,
hier nochmal die Verkosterliste vom Freitag:
Bulgarien-Verkostung
1. Keratsuda-Villa Melnik
2. Tamyanka-Château Burgozone
3. Chardonnay/Dimiat/Muscat-Vinex Slavyantsi
4. Orange Wine-Villa Melnik
5. Rosé Syrah/Cabernet Franc-Black Sea Gold Pomorie
6. Zitara Syrah-Four Friends
7. Butterflys Rock-Castra Rubra
8. Melnik 55-Winery Logodaj
9. SM-Roxs Winery
10. Shiroka Melnik-Villa Melnik
Die Zugabe war dann noch ein Carmenere von Roxs Winery.
Alle Weine, außer 9. und Zugabe, sind über bulgaria-shop.de beziehbar. Mit dem Code Thieme10 erhaltet ihr 10% Rabatt. Wer Interesse hat, kann sich was für seinen Weinkeller bestellen.
Noch ein weiterer Hinweis: ich schicke euch noch das Angebot einer Studienreise im August (hat mir der Honorarkonsul geschickt). Wer Interesse hat, kann sich direkt beim Veranstalter anmelden.
Herzliche Grüße
Euer Frank Thieme
Mitgliederversammlung und Jungeweinprobe
Kein Aprilscherz: am 1.4.2023 haben wir unsere diesjährige Mitgliederversammlung abgehalten; verbunden mit einer schmackhaften Jungweinprobe im Anschluß.
Gute Nachrichten: trotz Pandemie-Auswirkungen sind wir wirtschaftlich gut aufgestellt; unser Vereinsleben ist im vergangenen Jahr wieder ordentlich angelaufen, mit der erfolgreichen Teilnahme am Winzerfest 2022 in Freyburg als Höhepunkt, bei dem wir als Verein erstmals den Winzerfestumzug organisierrten.
Für die Zukunft sind wir gut gewappnet, denn wir konnten u.a. den Mietvertrag für unser Vereinsheim "St. Urban" um viele Jahre verlängern; und wir haben außerderm eine erneuerte Vereinssatzung beschlossen.
Der kulinarische Teil des Abends bestand dann anschließend aus frisch Gegrilltem von Thomas Otto und einer Verkostung der neuen Weine des Jahrgangs 2022 der Winzervereinigung Freyburg. Deren Chef Hans Albrecht Zieger und unser Vereinsvorsitzender Frank Thieme moderierten die Jungweinprobe auf bekannt professionelle und unterhaltsame Art und Weise.
Als Überraschungsgast schaute schließlich noch unsere ehemalige Gebietsweinkönigin und derzeitige deutsche Weinprinzessin, Luise Böhme, vorbei - im wahrsten Sinne des Wortes der "krönende" Abschluß eines wunderschönen Abends.
f
"Zocker"-Abend im St. Urban
2023 haben wir uns zur Änderung der Öffnungszeiten unseres Vereinsheims entschlossen: jeden Freitag Abend und am letzten Samstag jeden Monats steht die "St.-Urban"-Tür für Besucher offen. Dabei wird aber nicht nur geplaudert und Wein getrunken:
Sein kurzem treffen sich begeisterte Kartenspieler unter unseren Weinfreunden auch zum Rommé-Spiel. Spaß, Ehrgeiz und Genuss treffen dann aufeinander und führen zu einem kurzweiligen und unterhaltsamen Abend.
Es muß aber nicht jeder letzte Samstag ein Zocker-Abend sein: wenn ihr Ideen und Vorschläge habt oder Euch mit einer kleinen Veranstaltung selber einbringen wollt, lasst es uns gerne wissen. Wir sind dankbar für weitere Ideen und Initiativen.
Jahresabschlussfeier 2022 der "Weinfreunde" im Ratskeller Naumburg
Am 19. November feierten fast 80 Vereinsmitglieder und Gäste einen unterhaltsamen Jahresabschluss in einer für uns neuen Location. Nachdem unsere Weinfreunde Uwe Droese und Jan Thyen im vergangenen Jahr den "Ratskeller" in Naumburg übernommen und umgebaut haben, hat die Stadt eine neue Vinothek mit Spitzengastronomie. Davon wollten wir uns natürlich überzeugen und bekamen eine "Küchenparty" geboten. Wir konnten den Köchen an ihren Arbeitsplätzen über die Schulter schauen und ihre köstlichen Werke genießen.
Begleitet wurde der kulinarische Abend von einer ungewöhnlichen Weinverkostung: Jan Thyen hatte auf Grund seiner Verbindungen nach Armenien verschiedene Weine aus diesem alten Anbaugebiet besorgt, die uns Weinbaupräsident Hans Albrecht Zieger näher brachte.
Und natürlich konnten wir anlässlich des Jahresabschlusses wieder einige neue Vereinsmitglieder aufnehmen - herzlich willkommen in unseren Reihen!
Winzerfest '22 in Freyburg und die Weinfreunde mittendrin statt nur dabei
Am 9. September 2022 war es endlich wieder soweit: Start des "Winzerfests Freyburg", nachdem es zwei Jahre wegen Corona-Beschränkungen offiziell nicht stattfinden konnte. Unser Vereinsheim "St. Urban" war drei Tage lang wieder DER Party-Magnet in Freyburg. Unsere Moderatoren Frank Thieme und Thomas Kluge machten ordentlich Dampf und zogen viele Gäste an.
Nach langer Zeit nahmen wir auch wieder aktiv am Winzerfest-Umzug teil; mit zwei eigenen Wagen. Und nicht nur das: erstmals wurden die "Weinfreunde Saale-Unstrut" mit der Organisation des traditionellen Winzerfestumzugs betraut; der Weinbauverband hatte uns darum gebeten, und unser Weinfreund Frank Nowak übernahm den Job ehrenamtlich.
Auch anderweitig waren die Weinfreunde erstmals in offizielle Teile des Winzerfestes eingebunden: so moderierte unser Vereinsvorsitzender Frank Thieme die große Krönungsverstaltung der neuen Gebietsweinkönigin Romy Richter auf dem Freyburger Markt. Traditionell stattet die dann zum Winzerfestabschluß am 11.9.22 in unserem Vereinsheim ihren Antrittsbesuch ab. Die Weinfreunde wünschen Romy Richter eine erfolgreiche Amtszeit.
Weinfreunde - Vereinsleben 2022
Dass zu unserem Vereinsleben mehr als nur Verkostungen und Weinfeste gehören, beweisen wir immer wieder mit interresanten, teils öffentliche Verstaltungen in unserem Vereinsheim "St. Urban".
So schulte uns unser Weinfreund Ralf Weinberger unterhaltsam im Umgang mit den eigenen Gedächtnis. Vielerlei Eselsbrücken und Gedächtnisstützen brachte er uns bei, wie sich z.B. Zahlen am besten merken lassen. Wie nachhaltig diese Schulung war, werden wir im Alltag selbst überprüfen müssen; kurzweilig war sie auf jeden Fall.
Genauso spannend und lehrreich war der Besuch des Autors und Heimathistorikers Wieland Führ. Er hat in mühsamer Arbeit eine umfangreiche Chronik des Winzerfestes Freyburg seit seiner Begründung 1934 zusammengestellt; untermalt mit vielen Fotos und Dokumenten. Selbst alteingesessene Freyburger konnten da noch hinzulernen. Die Lesung war auf dem MDR-Fernsehen einen TV-Bericht in der Sendung "Sachsen-Anhalt heute" wert.
Mitgliederversammlug 2022 im "Anisium" der Winzervereinigung
Nach gut zwei Corona-Jahren, die auch unser Vereinsleben beeinträchtigten, konnten wir am 6. Mai 2022 wieder eine reguläre Mitgliederversammlung durchführen und positive Rechenschaft über das wirtschaftlich erfolgreiche Arbeiten unseres Vereins abgegeben. Außerdem wurden der Vereinsvorstand neu gewählt.
Erstmals mit der Ehrenmedaille der Weinfreunde wurden verdiente Mitglieder wie Gunther Staupendahl, Sabine Skupin und Volker Kretschmar ausgezeichnet. Sie trugen in den letzten Jahren durch ihre aufopferungsvolle, ehrenamtliche Tätigeit wichtige Beiträge zu einem reibungslosen und erfüllten Vereinsleben bei. Euch vielen Dank!
Natürlich haben wir auch wieder neue Vereins-Mitglieder aufgenommen - herzlich willkommen! Und weil wir nicht umsonst "Weinfreunde" heißen, krönten wir die Mitgliederversammlung traditionell mit einer Weinprobe. Diesmal stellte uns Gastgeber Hans Albrecht Zieger eine Kollektion des neuen, 2021er Jahrgangs der Winzervereinigung vor; allesamt sehr gelungene, schmackhafte Tropfen, die unserem Anbaugebiet Saale-Unstrut alle Ehre machen.
Mit dem hoffnugsvollen Gefühl, 2022 endlich wieder ein "normales" Vereinsjahr mit vielen Veranstaltungen erleben zu können, endete der wundervolle Abend schließlich.
Jahresabschluss und 15. Vereinsjubiläum im "Edelacker" Freyburg
Dieser 20.11.2021 wird wohl in ungewöhnlicher Erinnerung bleiben: erstmals begann unsere traditionelle Jahresabschlussfeier mit einem Corona-Test - wir feierten also unter "2G+"-Bedingungen. Alle waren negativ getestet, dafür aber mit positiver Stimmung; schließlich waren wir froh, das letztes Jahr ausgefallene Fest nun feiern zu können, trotz wieder ansteigender Corona-Zahlen.
Ein Höhepunkt des Abends war die Aufnahme unserer neuen Vereinsmitglieder Lydia und Thomas Knauth aus Goseck. Herzlich Willkommen bei den "Weinfreunden"; schön, dass ihr dabei seid! Mit dabei erstmals auch die neue Bildungsministerin Sachsen-Anhalts, Eva Feußner, die ebenfalls neues Mitglied bei den "Weinfreunden" ist.
Traditionell konnten wir wieder ein mehrgängiges Menü genießen. Passend dazu präsentierte unser Vereinsvorsitzender (und "Weinfreunde-Testcenter-Leiter") Dr. Frank Thieme Weißweine von Saale-Unstrut und leckere Rotweine aus Italien. Den wunderschönen Abend ließen wir bei Musik & Tanz, guten Gesprächen und leckerem Wein ausklingen.
Winzersektverkostung Saale-Unstrut
Prickelnd ging es zu, am 9. Oktober 2021, anlässlich unserer „Winzersekt-Verkostung Saale-Unstrut“ im Anisium der Winzervereinigung Freyburg. Die Moderatoren Frank Thieme, Hans Albrecht Zieger und Dieter Kluge hatten nicht nur jede Menge spannender Infos zu den vorgestellten Sekten zu bieten. Sondern auch noch allerhand lustige und lehrreiche Anekdoten über das herrlich perlende Getränk.
Unter den zehn vorgestellten Schaumweinen aus unserer Region waren neben den leckeren „Klassikern“ auch ungewöhnliche, wie ein roséfarbener Weißburgundersekt brut von der Sektkellerei Duchow. Wir lernten nicht nur die Bedingungen für die Einstufungen von „brut nature“ bis „mild“ kennen, sondern auch worin sich Jahrgangs-, Rebsorten-, Lagen- und Cuvée-Sekt unterscheiden.
Höhepunkt war die Vorführung von Dieter Kluge, eine Sektflasche mit Hilfe eines Glases zu öffnen – ein spritziger Abschluss eines wunderschönen und leckeren Sekt-Abends.
Video: Dieter Kluge öffnet Sektflasche mit Glas
Gelungene Premiere: "Zu Gast bei den Weinfreunden"
Fußball-Legende und "Weinfreund" Frank Engel stellte uns seine Autobiographie vor
Lustig, lebendig, kurzweilig, informativ, einfach: richtig gute Unterhaltung - das bot die erste Veranstaltung unserer neuen Reihe "Zu Gast bei den Weinfreunden"; am 13.8.2021 im "Anisium" der Winzervereinigung Freyburg. Der Plan, interessante Persönlichkeiten einzuladen und aus ihrem (Berufs-)Leben erzählen zu lassen, ist voll aufgegangen; was nicht nur Moderator Frank Thieme zu verdanken war, sondern in erster Linie unserem Gast.
Frank Engel, gebürtiger Leipziger (und seiner Heimatstadt bis heute treu), ist nicht nur eines unserer Vereinsmitglieder. Der heute 70-Jährige hat als Nachwuchstrainer jahrzehnte lang in der DDR und später im vereinigten Deutschland heranwachsende Talente zu Top-Fußballern ausgebildet; von Matthias Sammer über Michael Ballack bis zu Mesut Özil oder Kai Havertz, und viele, viele mehr.
Klar, dass es da jede Menge Geschichten zu erzählen gibt. Frank Engel hat sie in seinem Buch "Ein Engel zwischen Himmel und Hölle" zusammengefasst; ein kurzweiliger, unterhaltsamer Ritt durch ein Leben für "König Fußball". Davon ließen sich an jenem Abend gut drei Dutzend Weinfreundinnen, Weinfreunde und Gäste begeistern. Über diese öffentliche Veranstaltung wird auch das MDR-Fernsehen berichten (10.9.2021 / 11 Uhr); ein Kamera-Team begleitete den Abend (und sorgte dankenswerterweise auch noch für eine perfekte Ausleuchtung der Gesprächsbühne).
Frank Nowak
„Nicht-Winzerfest“ 2020
Corona-bedingt wurde Mitteldeutschlands größtes Weinfest abgesagt – gefeiert haben die Weinfreunde natürlich trotzdem
Trotzig und tapfer haben wir uns 2020 die Lust aufs Winzerfest nicht nehmen lassen: Unser Vereinsheim „St. Urban“ war an allen drei Tagen an diesem zweiten Septemberwochenende geöffnet. Aber wahr ist: es war wohl das trostloseste Winzerfest, das es in Freyburg jemals (nicht) gab – die Stadt nahezu tot, kaum Besucher, kein klassischer Festumzug, so gut wie kein Weinausschank.
Wir Weinfreunde nutzten die Chance, um neue Vereins-Mitglieder persönlich aufzunehmen. Wenn auch das Vereinsheim nicht gerade überquoll vor Besuchern, hatten doch viele von uns die Gelegenheit genutzt, bei einem Glas guten Saale-Unstrut-Weines ins Gespräch zu kommen.
Ein Highlight des Wochenendes war ohne Frage der provisorische „Winzerfest-Umzug“ von jungen Freyburgern, der auch bei uns Station machte. Mit dabei: die amtierende Gebietsweinkönigin Annemarie Triebe, die wir herzlich in unserer Runde aufnahmen und ehrten. Dass sie dann dankenswerterweise noch ein weiteres Amtsjahr (bis 2021) ihre Regentschaft fortführen würde, war spätestens an diesem Nachmittag auch für uns Weinfreunde eine großartige Neuigkeit.
Für das kommenden Jahr hoffen wir, wieder ein richtiges Winzerfest feiern zu können. Wir sehen uns also vom 10. bis 12. September 2021 in Freyburg bei den Weinfreunden in der Oberstrasse in Freyburg!
Frank Nowak
Orgel & Wein 2019
Unsere Weinfreundin Dr. Nora Schöherr hat uns auch diesmal wieder mit ihrem Orgelspiel in der Nißmitzer Dorfkirche verzaubert.